燃料一般是指体积分数达到 99.5%以上的无水，是 良好的辛烷值调和组分和汽油增氧剂，燃烧汽 油能够有效减少汽车尾气中的 PM2.5 和 CO[1]，其 作为可再生液体燃料的代表之一，可补充化石燃料 资源，降低石油资源对外依存度，减少温室气体和 污染物排放，近年来受到世界各国的广泛关注。自巴西、美国率先于 20 世纪 70 年代中期大力推行燃 料政策以来，加拿大、法国、西班牙、瑞典等 国纷纷效仿，目前以甘蔗、玉米为原料的第 1 代燃 料产业已经形成规模，燃料已经成为世界 消费量大的生物燃料。

  在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有香味，并略带；微甘，并伴有的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、、甲醇、和其他多数混溶，相对密度（d15.56）0.816。

  是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率。

  液体密度是0.789g/cm³，气体密度为1.59kg/m³，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol。沸点是78.2℃，14℃闭口闪点，熔点是-114.3℃。纯是无色透明的液体，有香味，易挥发。